總局“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品質(zhì)量安全關(guān)鍵

影響因素”項(xiàng)目結(jié)題會(huì)在錫召開(kāi)

近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政策研究性課題“特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品質(zhì)量安全關(guān)鍵影響因素”項(xiàng)目結(jié)題會(huì)在無(wú)錫召開(kāi)，課題由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）承辦。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品司處長(zhǎng)李曉瑜和江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品處處長(zhǎng)邵小青出席了本次會(huì)議。此外，本次會(huì)議還特別邀請(qǐng)了來(lái)自國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、河北省食品檢驗(yàn)研究院、泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、上海長(zhǎng)海醫(yī)院、江南大學(xué)的各位評(píng)審專家。會(huì)議由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）主任黃曉東主持。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）副主任馮永巍代表課題組匯報(bào)了項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容和取得的成果，本課題全方位識(shí)別在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備、管理體系、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、注冊(cè)監(jiān)管以及臨床研究和使用等環(huán)節(jié)中,影響特醫(yī)食品質(zhì)量安全的關(guān)鍵影響因素，并提出了相應(yīng)的技術(shù)要求。專家組一致認(rèn)為，課題組完成了課題研究的任務(wù)指標(biāo)，通過(guò)驗(yàn)收。

在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品司和江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品處的支持和指導(dǎo)下，項(xiàng)目組將課題的主要研究成果進(jìn)行歸納和總結(jié)，編寫了《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品理論與實(shí)務(wù)》書(shū)稿。

創(chuàng)新中心將以此次結(jié)題會(huì)為契機(jī)，聚焦特醫(yī)食品領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)特醫(yī)食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、消費(fèi)使用等相關(guān)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)分析和研究，為保障特醫(yī)食品質(zhì)量安全、促進(jìn)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做技術(shù)支撐。

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特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品