淺談“冷知識”特醫(yī)食品
1. 什么是特醫(yī)食品
“特醫(yī)食品”其實是一個舊的新詞匯,全稱為“特殊醫(yī)學用途配方食品(FSMP)”,是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。
FSMP在中國市場上仍屬于新面孔,大眾容易將其與保健食品混為一談。
所以我們的健康管理業(yè)務體系,把保健營養(yǎng)板塊分為癥前與預后。日常健康,運動之余可輔助必要保健品(NMN等),而慢病康養(yǎng)(糖尿病、腎病、潰瘍性腸胃炎等)及癌癥預后則特別需要“特醫(yī)食品”了。
2. 為什么需要特醫(yī)食品
考慮大多數(shù)人都可能會經歷的兩種場景。這兩類人特別需要特殊醫(yī)學用途配方食品(FSMP):
一類是長期患有慢性病的人,他們在日常攝入營養(yǎng)方面有著特別的需求。中國有大約3億患有慢性病的人,比如糖尿病、慢阻肺、腎病患者等,他們需要更加嚴格的營養(yǎng)攝入。
另一類是住院患者,尤其是重癥患者,更需要額外的營養(yǎng)支持。國家癌癥中心的數(shù)據,2022年我國新增惡性腫瘤病例達到482.47萬例,而中國抗癌協(xié)會數(shù)據顯示,三甲醫(yī)院的腫瘤患者中有80.4%存在營養(yǎng)不良問題。
營養(yǎng)不良問題不僅給腫瘤患者帶來痛苦,還會對患者的存活率產生重大影響。讓患者難以長期承受手術、化療和放療等治療過程,并加重不良反應。
這些情況,就不是簡單的自家膳食調整或靠什么補元扶正神方可應對的,需要基于實驗與科學數(shù)據經藥監(jiān)機構嚴格審核批準上市的“特醫(yī)食品”。特別是針對癌癥、糖尿病、腎病等患者的專業(yè)營養(yǎng)支持。事實上,營養(yǎng)治療的意義也不亞于臨床治療。
簡單說,就是當你出現(xiàn)一些特定情況下,通過正常的膳食無法攝取必要的營養(yǎng),那么,你就必須依賴一些特殊的待遇了——此乃特醫(yī)食品。
3. 國內外發(fā)展現(xiàn)狀
FSMP在全球范圍內的發(fā)展已有30余年,但在國內,法律規(guī)范僅有10余年歷史,F(xiàn)SMP在中國市場上仍屬于新生事物,民眾對其認識尚不充分。特醫(yī)產業(yè)仍處于起步階段。
2010年,中國頒布了首個關于FSMP的食品安全國家標準GB25596-2010,隨后在2013年發(fā)布了GB29922-2013和GB29923-2013,形成了“2個通則和1個規(guī)范”的FSMP標準體系。2015年,《中華人民共和國食品安全法》從法律層面要求按照特殊食品來注冊管理FSMP,明確其法律地位。
中國的FSMP市場目前以進口產品為主,進口產品在市場上占據主要份額。盡管國內產品在品種多樣性上具有優(yōu)勢,但整體產品品質、科研數(shù)據及品牌價值均低于進口產品,這也導致了進口產品價格較高。
另一方面,FSMP在日本系基于《健康增進法》、實行審批制管理模式,產品上市前需要通過日本厚生勞動省批準許可。日本政府對FSMP的管理制度嚴密完善,確保了產品的安全性和有效性。
日本已經許可的FSMP產品種類繁多,涵蓋了多種病人用特殊用途食品。這些產品主要用于滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群的營養(yǎng)需求,確?;颊咴谔厥忉t(yī)療條件下能夠獲得足夠的營養(yǎng)支持。
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