“《中國腫瘤營養(yǎng)治療指南》顯示，我國三甲醫(yī)院住院腫瘤患者總體營養(yǎng)不良發(fā)病率為80.4%，中重度營養(yǎng)不良率58%，這些營養(yǎng)不良的患者中僅有三分之一得到營養(yǎng)支持或營養(yǎng)治療。而根據(jù)研究顯示，如果腫瘤病人體重減少2.5%，總生存期將下降6個月?！苯?，中國醫(yī)藥商業(yè)協(xié)會醫(yī)學(xué)營養(yǎng)發(fā)展分會會長劉炳楠接受人民日報健康客戶端記者采訪表示。

“除腫瘤患者外，外科手術(shù)病人是世界公認需要營養(yǎng)治療的群體，而老年人因年老帶來的衰弱同樣需要營養(yǎng)支持甚至治療。所以無論是對腫瘤、外科手術(shù)還是老年病人，全程營養(yǎng)管理是其他治療的基礎(chǔ)?！辟M森尤斯卡比華瑞制藥有限公司總經(jīng)理陳光強調(diào)。

自《臨床營養(yǎng)科試點單位邂選工作通知》發(fā)布后，當(dāng)前已有389家臨床營養(yǎng)科試點單位。國家衛(wèi)生健康委醫(yī)院管理研究所醫(yī)療政策研究部研究員郭淑巖介紹，“營養(yǎng)科的發(fā)展需要醫(yī)院管理者的重視?！?

“作為醫(yī)院管理者，全程營養(yǎng)管理如何在公立醫(yī)院或其他醫(yī)療機構(gòu)中執(zhí)行推進，如何讓患者意識到營養(yǎng)治療并非喝點雞湯就好是營養(yǎng)科建設(shè)的兩大重點問題?！蓖瑵髮W(xué)附屬第十人民醫(yī)院院長秦環(huán)龍表示，“為了更好地建設(shè)臨床營養(yǎng)學(xué)科，我們搭建了臨床營養(yǎng)質(zhì)控體系與診療體系，從經(jīng)驗治療向精準規(guī)范化轉(zhuǎn)變，在基礎(chǔ)科學(xué)之上做好營養(yǎng)相關(guān)的動作學(xué)研究而非照本宣科……此外很多患者會覺得術(shù)后并發(fā)癥、費用監(jiān)管遠比營養(yǎng)干預(yù)更加重要，民眾的營養(yǎng)意識還需要醫(yī)務(wù)人員開發(fā)出來。”

“全程營養(yǎng)管理非常重要，其中特醫(yī)食品對于特定疾病狀況人群的健康和生命安全來說，更是具有不可替代的作用?！眹壹膊☆A(yù)防控制中心研究員楊曉光表示?！拔覈翘蒯t(yī)食品巨大的需求市場，大概每年有將近1億人次需要特醫(yī)營養(yǎng)治療。”

近年來隨著營養(yǎng)治療理念的發(fā)展,我國特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品實現(xiàn)了從無到有的突破。但楊曉光、江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心特聘教授李雅慧均表示，想真正打通特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的“最后一公里”，還需要社會各方共同努力。

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特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品